Baursak News

творог

Персонально

Разминаю творог и зелень — через 20 минут мальфатти готовы, нежнее вареников и ароматнее галушек

1 Беру творог, яйца, муку, зелень и лимонную цедру — замешиваю мягкую массу, формирую небольшие клёцки, варю в подсоленной воде, затем обжариваю в масле. Через 20 минут на …

Человек и Закон

Пеку и пеку, остановиться не могу: вместо королевской ватрушки делаю пирог «Любимый» с творогом

1 Вместо королевской ватрушки делаю пирог «Любимый» с творогом. Пеку и пеку, остановиться не могу! Его секрет — в сочетании слоев. Внизу мягкая основа, как у кекса, тающая …