Светлана Аламова рассказала, как выявить проблемы с продуктами
Перед покупкой товаров можно заметить многие проблемы, такие как переклеенная дата, нарушенная упаковка или неправильный состав. Доцент Университета управления "ТИСБИ" Светлана Аламова рассказала агентству "Прайм" о том, на что обратить внимание в первые 30 секунд после взятия товара в руки.
Специалист отметила, что срок годности часто маскируется переклейкой даты. Заводская маркировка обычно наносится лазером или краской, а не накладывается стикером. Если дата напечатана на наклейке, которая пузырится или смещена, от покупки лучше воздержаться. Важно также проверить состав продукта: в сливочном масле должны быть сливки или молочный жир, а не растительные масла.
"Главное — прочитать первые строки состава, так как ингредиенты перечислены в порядке убывания их количества", — поясняет Аламова.
Вздутые крышки, подтёки или наличие льда внутри упаковки говорят о нарушении условий хранения. Скоропортящиеся товары, такие как мясо, рыба, и яйца, следует оценивать по цвету, запаху и внешнему виду. Если в торговом зале холодильники обледенели или не поддерживается нужная температура, а продукты лежат вне нужных условий, это должно вызвать беспокойство.
Всего за полминуты можно проверить:
- дата указана на упаковке, а не на наклейке;
- упаковка целая, без повреждений и вздутостей;
- прочитан состав продукта;
- скоропортящиеся продукты взяты в последнюю очередь;
- сомнительный товар проверен по коду.
Как отметила юрист, потратить тридцать секунд на проверку у полки часто оказывается выгоднее, чем вынужденный спор после покупки.