Диетолог Нурия Дианова предложила заменить сладкие хлопья на злаки

Готовые завтраки, такие как хлопья, из-за высокого содержания сахара и низкой питательной ценности не представляют собой оптимальный выбор. Диетолог и гастроэнтеролог, а также исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова в беседе с RT предложила альтернативу этим продуктам, которая полезнее для здоровья.

Она рекомендовала включать в утренний приём пищи изделия из цельного зерна, такие как цельнозерновая пшеница и овес, содержащие не менее трёх граммов клетчатки на порцию и имеющие короткий и понятный состав. Специалист отметила, что в идеальном варианте основой завтрака должны быть исключительно злаки.

Оптимальный способ приготовления — с использованием молока, натурального йогурта или кефира, а также необходимо добавлять источник белков и жиров: орехи, семена льна или чиа, а также ложку арахисовой пасты

Также стоит включить в своё меню каши, требующие длительного приготовления, домашнюю гранолу, творог, яйца и цельнозерновые тосты.

Ранее физиотерапевт и персональный тренер Крис Диас указала, что яичница-болтунья, поданная с хлебом и авокадо на завтрак, способна обеспечить энергией на весь день.