Baursak News

кабачки

Персонально

Тру кабачки и не отжимаю: оладьи без муки — не разваливаются, нежные, с ароматом чеснока и зелени

1 Тру кабачки и ни в коем случае не отжимаю, готовлю оладьи вместе с соком от овощей — и ничего не разваливается на сковороде. Влага впитывается овсяными хлопьями, …

Человек и Закон

Кабачки не жарю, запекаю со сметаной и сыром — через 20 минут подаю нежные лодочки с золотистой корочкой

1 Это гениально простой рецепт для тех, кто любит кабачки, но устал от жареных оладий. Никакой возни — просто вынул мякоть, смешал со сметаной и сыром, запек. Получается …

В Стране

Оладьи из кабачков — прошлый век: приготовьте «Язычки» — и к чаю хороши, и вместо ужина

1 Кабачок — универсальный овощ, но традиционные оладьи и икра уже приелись. Попробуйте приготовить кабачковые «язычки» с сыром — простую, сытную и очень вкусную закуску, которая хороша и …