Baursak News

кулинария

В Стране

Забудьте про торты: пеку «дырявый» пирог с корицей — воздушный, слоистый и тает во рту!

1 Хотите удивить домашних десертом, который пышнее торта, а готовится проще простого? Попробуйте «дырявый» пирог с корицей — это невероятно нежно, ароматно и очень эффектно. Блюдо получается потрясающим: …

Человек и Закон

Кабачки не жарю, запекаю со сметаной и сыром — через 20 минут подаю нежные лодочки с золотистой корочкой

1 Это гениально простой рецепт для тех, кто любит кабачки, но устал от жареных оладий. Никакой возни — просто вынул мякоть, смешал со сметаной и сыром, запек. Получается …

В Мире

Битые огурцы с имбирем и чесноком: хрустящие, пикантные и очень вкусные — идеальны к мясу

1 Это гениально простой рецепт пикантной закуски для тех, кто любит хрустящие, острые огурцы. Никакой возни — просто побил, залил заправкой и дал настояться. Получается обалденная вкуснятина: хрустящие …

В Мире

Вместо возни с яичницей и кашей — треугольники с индейкой и двойным сыром. Завтрак за 10 минут

1 Это гениально простой рецепт сытного завтрака для тех, кто вечно опаздывает или не хочет возиться с готовкой по утрам. Никакой духовки — только аэрогриль, лепешки, индейка, сыр …

В Стране

Вместо возни с тестом — лаваш и фарш. Хрустящие мясные дольки с соком внутри готовы за четверть часа

1 Это гениально простой рецепт ленивых чебуреков для тех, кто любит сочное мясо в хрустящей оболочке, но терпеть не может возиться с тестом. Никакой раскатки, никакой лепки — …

В Стране

Грудка не сухарь, а нежная бомба: простой маринад творит магию и спасает ужин

1 Куриная грудка часто выходит сухой, но этот способ меняет все. Сметанный маринад удерживает соки внутри, а специи делают вкус ярче без лишних усилий. Получается мягкое, сочное филе, …

Персонально

Разминаю творог и зелень — через 20 минут мальфатти готовы, нежнее вареников и ароматнее галушек

1 Беру творог, яйца, муку, зелень и лимонную цедру — замешиваю мягкую массу, формирую небольшие клёцки, варю в подсоленной воде, затем обжариваю в масле. Через 20 минут на …

Человек и Закон

Ягодный пирог «на скорую руку» — кинула все в миску и в духовку, а вкус как из пекарни

1 Когда хочется домашней выпечки без лишней суеты, этот пирог выручает на все сто. Замороженные ягоды делают его сочным и ароматным, а тесто получается мягким и воздушным буквально …

Персонально

Капустный салат «да ну этот майонез»: желтковая заправка делает вкус дерзким и сочным

1 Привычные капустные салаты часто теряются на фоне более ярких блюд. Но стоит заменить обычную заправку — и вкус раскрывается совсем по-новому. Этот вариант получается свежим, насыщенным и …